Вино Gattinara. Antoniolo, 2014 г.
Артикул: 03776-14
Gattinara. Antoniolo
Гаттинара. Антониоло
Италия, Пьемонт
Красное
Сухое
2014 г.
0.75 л.

Стилистика:

Antoniolo – семейное винодельческое хозяйство, расположенное в северном Пьемонте, в винодельческой зоне Gattinara. Очень часто Неббиоло из зоны Гаттинара сравнивают с Неббиоло из Бароло и Барбареско. На первый взгляд некоторые из виноградников зоны Гаттинара имеют поразительное сходство с холмами Бароло, расположенными южнее. Высокорослые виноградные лозы Неббиоло в зоне Гаттинара произрастают на склонах небольших холмов с экспозицией во все направления. Но менее очевидные различия в климате и почве придают винам Gattinara свой особый характер. Альпы расположены ближе, прежде всего гора Монте Роза, в результате этого ночи более прохладные и больше дождей. Сама земля ничем не отличается от глины и песка Бароло: почва представляет собой жесткую, каменистую смесь красного вулканического порфира и гранита

Дегустационные характеристики:

Вино обладает гранатово-красным цветом, ароматами миндаля, фиалки, малины и засушенных лепестков розы, во вкусе мягкое, свежее с фруктовыми тонами, переходящими в приятное послевкусие

Гастрономия:

Превосходно сочетается с ризотто, с блюдами из жареного красного мяса, со стеками, с каре ягненка, с выдержанными сырами

Сортовой состав:

Неббиоло — 100%

Способ выдержки:

36 месяцев в барриках из славонского дуба и 12 месяцев в бутылках

Награды и оценки:

2016 Guida Essenziale Ai Vini D'Italia - 87 Points 
2016 Gambero Rosso – 2 Glasses

Antoniolo

Винодельня Antoniolo была основана в 1948 году Марио Антониоло. После Марио поместьем успешно управляла его дочь Розанна. Это семейная винодельня, переходящая из поколения в поколение. На данный момент винодельней полностью занимаются Альберто и Лорелла - внуки Марио, контролирующие весь процесс производства вина от виноградника до погреба. Семейная винодельня Antoniolo придерживается одной и той же философии: «Производство традиционных и элегантных вин, отражающих сортовые и территориальные особенности».  Естественная среда в сфере виноделия определяется климатическими условиями, характерными для региона, и считается самой важной характеристикой вина.  Основной концепцией виноградников Antoniolo является отражение терруара в винах.  Логотип винодельни Antoniolo – это древний логотип их семьи, члены которой ранее были графами.  Площадь виноградников составляет 15 га.  Вина производятся только из собственного винограда.  Хозяйство Antoniolo винифицирует Крю отдельно с 1974 года. Возраст лоз колеблется от 35 до 60 лет. Почвы: вулканические, каменистые, богаты порфирами и минералами. Ферментация проходит в цементных чанах, ферментация спонтанная, дрожжи только натуральные. Использование химических удобрений минимизировано, отдается предпочтение натуральному удобрению. Для выдержки используют баррики из славонского дуба (20 гл) и французские бочки. Производимые вина:  Эрбалуче ди Калузо. Гаттинара. Антониоло  Розато. Брикко Лорелла. Гаттинара. Антониоло  Ювения. Косте делла Сезия. Гаттинара. Антониоло (молодое Неббиоло)  Гаттинара. Антониоло (Неббиоло с нескольких виноградников)  Вина с отдельных виноградников:   Ле Кастелль. Гаттинара. Антониоло  Сан Франческо. Гаттинара. Антониоло  Оссо Сан Грато. Гаттинара. Антониоло

Купить сейчас
25%
6 290 руб.
4 718 руб.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль