Вино Quinta do Casal Branco, 2016 г.
Артикул: 03901-16
Quinta do Casal Branco
Кинта до Касал Бранко
Португалия, Тежу
Красное
Сухое
2016 г.
0.75 л.
13.5 %

Стилистика:

Виноделы - Manuel Lobo и Joana Silva Lopes

Дегустационные характеристики:

Вино обладает интенсивным фиолетовым цветом, ароматом спелых фруктов, черной смородины с легкими нотками специй. Элегантный, сбалансированный вкус с мягкими танинами раскрывает изысканность и богатство терруара.

Гастрономия:

Идеально сочетается с красным мясом и сырами

Сортовой состав:

Сира
Каштелау
Аликант Буше

Виноградники:

Почва: Песчаная. Возраст лоз: Каштелау и Каберне Совиньон – более 30 лет, Аликанте Буше и Турига Насионал – виноградники высажены в начале 2000 г. Экспозиция: Юг – Север.

Способ выдержки:

6 месяцев во французских дубовых бочках (60%) и в емкостях из нержавеющей стали (40%)

Способ производства:

Каштелау и Каберне Совиньон собирают вручную в 200 кг ящики. Аликанте Буше и Турига Насионал собираются машинным способом, преимущественно ночью при более низкой температуре. Дробление, далее ферментация проходит в бетонных чанах при контролируемой температуре в 25-28°С

Casal Branco

Поместье Casal Branco расположено на левом берегу реки Тежу в Алмейрим Португал и принадлежит семье Braamcamp Sobral уже более двух столетий.  Общая площадь владений составляет 1 100 га, из которых 140 га занимают виноградники. В основном выращивают традиционные сорта, такие как: Фернао Пирес, Тринкадейра, Кастелао, Тоурига Насионал. Совсем недавно стали экспериментировать и выращивать сорта: Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Аликанте Буше. Винификация проводится на старой винодельне, построенной в XVIII веке. Винодельня была полностью отреставрирована и адаптирована к новым методам производства вин, чтобы наилучшим образом показать всю полноту и уникальность вин Casal Branco.  На территории винодельни находится винный бутик и ресторан , где гости могут продегустировать вина, пообедать и приобрести понравившееся им вино.  Гордостью семьи Braamcamp Sobral является их многовековая традиция разведения и обучения лошадей породы Лузитано (Lusitano). Семья Braamcamp Sobral играет привилегированную важную роль в селекции и улучшении породы Лузитано.

http://www.casalbranco.com/

Купить сейчас
1 290 руб.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль