Дегустационные характеристики:
Вино обладает кирпично-красным цветом с малиновыми оттенками, богатым ароматом с тонами темных фруктов, какао и французского дуба. В полном округлом вкусе со сбалансированной кислотностью присутствуют фруктовая свежесть, нотки шоколада. Послевкусие с умеренными танинами.
Гастрономия:
Сочетается с пиццей по-мароккански, бараниной, овощным рагу, стейк рибай, мясным штруделем.
Температура подачи:
от 16 до 18 °С
Сортовой состав:
Шираз
Способ выдержки:
15 месяцев в бочках из французского дуба
Статьи о товаре:
— Kilikanoon. «Пурпурная кровь Австралии»— Сира и шираз: история одного сорта