Дегустационные характеристики:
Вино бледно-золотистого цвета. Очень свежее, фруктовое и ароматное игристое с нотами груши, зеленого яблока, персика и цитрусовых. Освежающее послевкусие.
Гастрономия:
Это игристое можно подавать к рыбным блюдам, салатам, морепродуктам или с пикантными закусками.
Температура подачи:
от 6 до 8 °С
Сортовой состав:
Шенен Блан
Коломбар
Способ выдержки:
Вино выдерживалось 8 месяцев в стальных емкостях.
Способ производства:
Игристое сделано по методу Шарма, при котором вторичная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали.
