Всё, что связано с регионом Бордо, можно охарактеризовать одним-единственным словом: «величие». Бордо – это колыбель великих, отправившихся отсюда на завоевание мира сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Мальбек. Это великие вина Медока, Помроля и Сент-Эмильона, за каждую бутылку которых богатые коллекционеры и мишленовские рестораны готовы платить баснословные деньги. Наконец, это великие традиции, уходящие своими корнями во времена римского владычества и определившие постулаты виноделия в его современном виде.
Нынешний Бордо – это пятьдесят семь апелласьонов, уютно расположившихся в долине реки Жиронда и разделивших сферы влияния сообразно сортам: сливовый-вишневый «черный дрозд» Мерло безраздельно царствует на правом берегу, в то время как на левом доминирует черносмородиновый и шоколадный Каберне Совиньон. Из двух этих сортов и производят те самые всемирно известные, безукоризненные, неповторимые нектары, которые могут храниться десятилетиями, становясь с возрастом лишь мягче и тоньше. Впрочем, величие Бордо не ограничивается одними красными винами: субрегион Грав, например, известен своими роскошными сухими белыми винами, а Сотерн – всемирно известными одноименными сладкими винами из винограда, пораженного благородной плесенью.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших
совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно
информационный характер и предназначены только для личного использования.
Вход
Регистрация
Авторизация
Забыли пароль?
Восстановление пароля
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?