Джин Oak Cask Fifty Pounds

Артикул: 05213-nv
Oak Cask Fifty Pounds
Оак Каск Фифти Паундз
0.7 л
43.5 %

Дегустационные характеристики:

Этот редкий выдержанный джин обладает ярким блестящим золотистым цветом и нежным ароматом с чудесными нотами можжевельника, цитрусовых, изюма, чернослива и орехов. Мягкий, сладковатый, прекрасно сбалансированный вкус переходит в длительное округлое послевкусие.

Гастрономия:

Превосходен в качестве дижестива с небольшим количеством воды или льда, также прекрасно сочетается с коктейльными закусками.

Способ выдержки:

4 года в 500-литровой бочке из-под хереса Педро Хименес

Способ производства:

Джин произведен из нейтрального зернового спирта, который прошел перегонку вместе с тщательно отобранными растительными ингредиентами: ягодами можжевельника, семенами кориандра, корнем дягиля, цедрой лимона и апельсина, лакрицей и другими. Полученный джин выдерживался в единственной 500-литровой бочке из-под хереса Педро Хименес. Производство джина лимитировано: на данный момент выпущено всего 500 бутылок.

Fifty Pounds

Вскоре после принятия Закона 1736 года, обязывающего производителей лондонского джина платить ежегодный налог в размере 50 фунтов, одна из семей независимых винокуров создала оригинальный рецепт джина, который получил шуточное название «пятьдесят фунтов». Этот напиток славился изысканным ароматом и особой мягкостью. В наши дни потомки той семьи, владельцы компании Thames Distillers, решили воссоздать легендарный рецепт и выпустили высококачественный джин Fifty Pounds, для производства которого используются традиционные методы дистилляции. Fifty Pounds изготавливается из чистого пшеничного спирта, прошедшего для приобретения мягкости как минимум четыре дистилляции. В спирт добавляют тщательно отобранные растительные ингредиенты и настаивают их несколько дней. Потом винокур медленно перегоняет спирт в столетнем перегонном кубе, отделяет «голову» и «хвост», оставляя только «сердце», и дает напитку отдохнуть не менее трех недель. В этот период алкоголь объединяется с ароматами трав. В состав джина Fifty Pounds входят 11 ингредиентов. Восемь из них известны, это ягоды балканского можжевельника, корень дягиля из западных земель Германии, ближневосточный кориандр, гвинейские райские зерна, лакрица из Калабрии, лангедокский бадьян, цедра испанского лимона и апельсина. Остальные три ингредиента хранятся в строжайшем секрете.

http://www.thamesdistillers.co.uk

Купить сейчас
78 820 руб.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Восстановление пароля

Введите свой e-mail
Введите свой телефон
Укажите ваш адрес электронной почты или номер мобильного телефона. Мы вышлем вам данные для восстановления пароля.
На ваш электронный адрес выслано письмо с кодом верификации.
Код верификации
Новый пароль
Бла бла бла, мы такие короч сменили тебе пароль, а ты короч больше не теряй, ок?
Вернуться к авторизации

Создание учетной записи

Имя
E-mail
Пароль